Beim ersten Lesen über den Noordkorn Wacholdergeist der Brennerei Hubertus Vallendar war meine erste Frage: “Ist das jetzt Gin?” Bricht man den Begriff Gin auf seine Basis herunter, ist es ja prinzipiell nichts anderes als Wacholdergeist zusammen mit anderen Zutaten. Warum dann aber die Bezeichnung Wacholdergeist? Und warum verschreibt man sich bei Noordkorn um ein “o” zuviel?

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