Die Ähnlichkeiten mit Cognac sind beim Weinbrand La Donna Alte Traube XO von Hubertus Vallendar unverkennbar. Nichtzuletzt deswegen, da die Qualitätsstufe XO die für Cognac übliche Bezeichung für eine mindestens 6 jährige Reifungsdauer ist. Wo aber beim Cognac Folle Blanche und Ugni Blanc für die Maische sorgen, verwendet Hubertus Vallendar Trauben aus der Heimat: Riesling und Elbling.

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