Kakaogeist

Auf Lager
Ab 7,75 €
Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
Lieferzeit
2-3 Tage
Mehr anzeigen ▾

Der Kakaogeist wird hergestellt aus gerösteten Kakaobohnen und 100% Kakaomasse. Das Herz der Kakaobohne aus den aromatischen Bohnen der Trinitarios von Bolivien ist Mittelpunkt dieses einmaligen und etwas anderen Kakaogenuss. Ein Muss für jeden Schokoladenfreak. Damit sich alle Aromen voll entfalten, muss die Röstung bei einer bestimmten Temperatur erfolgen. Die gerösteten Kakaobohnen werden dann mit der 100-prozentigen Kakaomasse nochmals destilliert.

Produktbeschreibung von Herrn Evangelos Pattas, Gault Millau Sommelier des Jahres 2007.

Der Geist ist rein, typisch und erkennbar.

Mehr anzeigen ▾
Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
- +
Zusatzinformationen
Produkt-Linie Das Original
Produkt-Kategorie Geiste
Lieferzeit 2-3 Tage
Jahrgang 2017
Duft Bitterschokolade, buttrig, Walnüsse, Bittermandel, Haselnüsse, Kakaopulver (Kaba), cremig, Röstaromen, sehr aromatisch.
Geschmack feine Schokoladennoten, nussig, ausdrucksvoll und kräftig im Abgang, Röstaromen und eine leichte Süße, lang anhaltend.
Speiseempfehlung Schokoladenpralinen, Schokoladendesserts wie dunkle Mousse au chocolat, Périgord Schokoladentrüffel, Variation von weißer Valrhona-Schokolade mit Passionsfrucht-Vanille-Sorbet oder Mövenpick-Serie: Création Meringue.
Serviertemperatur bei 16°C bis 18°C
Alkoholgehalt 40% vol.
Ingredienzien Exoten
Reifung ohne Holzfass gereift
Goldmedaille "World Spirits Awards 2008" 94,0 Punkte von 100 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2011" 88,0 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2012" 92,0 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2014" 91,7 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2018" 91,0 Punkte von 100 Punkten.
Zu diesem Produkt gibt es noch keine Rezensionen.