Mirabellenbrand

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Die Mirabellen für unseren Edelbrand stammen aus dem Gebiet um die Stadt Nancy. Ihre Herkunft ist nicht bekannt, jedoch wird sie schon seit dem 15. Jahrhundert in Frankreich kultiviert. Benannt ist sie nach der Stadt Nancy in Lothringen. Sie reift von Mitte August bis Anfang September.
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Zusatzinformationen
Produkt-Linie Das Original
Produkt-Kategorie Brände
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Duft Steinbetont, nussig, vogelbeerartig, grasig-grün, würzig-herb, breit.
Geschmack Intensive Pflaume, Steinsüße, zart Bittermandel, rustikal, bittere Würze, breit, Steinobst.
Speiseempfehlung Carré de l’Est mit Mirabellenbrand affiniert, zu Weißerschokolade affiniert mit Safran Curry.
Serviertemperatur bei 16°C bis 18°C
Alkoholgehalt 40% vol.
Ingredienzien Steinobst
Reifung ohne Holzfass gereift
Vinaria 04/2003 - 17 Punkte von 20 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2005" 86 Punkte von 100 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2006" 83 Punkte von 100 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2008" 83 Punkte von 100 Punkten.
man kann die Mirabellen noch schmecken, super Qualität
Der Beste!
Einfach nur geniessen