Schlehenbrand

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Die Heimat dieser Pflanze ist Eurasien und das nördliche Amerika. Diese Steinfrüchte, die ein zwetschgenähnliches Aussehen haben, schmecken sehr herb und astringierend. Erst nach dem ersten starken Frost werden sie weicher und runder im Geschmack. Aus der Hocheifel stammen die Schlehen für unser Edeldestillat.
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Zusatzinformationen
Produkt-Linie Das Original
Produkt-Kategorie Brände
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Jahrgang 2009
Duft Intensiv Pfirsich, Kirsche, Mirabelle, zarter Steinton, Blütenaromen (Orangenblüten).
Geschmack Deutlich Zitrus, Wildpflaume (Zibarte), Steinton, zarte Marille, Muskateller.
Serviertemperatur bei 16°C bis 18°C
Alkoholgehalt 45% vol.
Ingredienzien Steinobst, Wildfrüchte
Reifung ohne Holzfass gereift
Vinaria 04/2003 - 16 Punkte von 20 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2008" 92,0 Punkte von 100 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2011" 84,0 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2014" 90,0 Punkte von 100 Punkten.
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