Schlehenbrand
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Die Heimat dieser Pflanze ist Eurasien und das nördliche Amerika. Diese Steinfrüchte, die ein zwetschgenähnliches Aussehen haben, schmecken sehr herb und astringierend. Erst nach dem ersten starken Frost werden sie weicher und runder im Geschmack. Aus der Hocheifel stammen die Schlehen für unser Edeldestillat.
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Produkt-Linie | Das Original |
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Produkt-Kategorie | Brände |
Lieferzeit | 2-3 Werktage |
Jahrgang | 2009 |
Duft | Intensiv Pfirsich, Kirsche, Mirabelle, zarter Steinton, Blütenaromen (Orangenblüten). |
Geschmack | Deutlich Zitrus, Wildpflaume (Zibarte), Steinton, zarte Marille, Muskateller. |
Serviertemperatur | bei 16°C bis 18°C |
Alkoholgehalt | 45% vol. |
Ingredienzien | Steinobst, Wildfrüchte |
Reifung | ohne Holzfass gereift |
Vinaria 04/2003 - 16 Punkte von 20 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2008" 92,0 Punkte von 100 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2011" 84,0 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2014" 90,0 Punkte von 100 Punkten.
Sehr feiner Brand mit edlem Marzipangeschmack.
prima