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"La Donna" Waldhimbeerbrand

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Erstmalige Aufzeichnung der Himbeere war im 4. Jahrhundert nach Christus. Der Ursprung dieser Pflanze ist nicht genau bekannt, es wird die Türkei oder Griechenland vermutet. Seit dem 19. Jahrhundert wird sie auch in Europa kultiviert. Die Waldhimbeere reift von Ende Juni bis Ende Juli. Für unseren Edelbrand verwenden wir 45 kg rumänische Waldhimbeeren.

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Zusatzinformationen
Produkt-Linie La Donna
Produkt-Kategorie Brände
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Jahrgang 2016
Duft Viel frische Kopftöne, Orangen, Himbeeren, Waldbeeren, etwas Heidelbeeren, fast harziger Touch, grün-grasige Würze.
Geschmack Sehr parfümiert, intensiv, dropsig, saftig, nussig, traubig, Zitrus-Mandel-Spiel, Orangenblüten, Sauerkirschen, zartes Bitterl, leicht astringierend.
Serviertemperatur bei 16°C bis 18°C
Alkoholgehalt 40% vol.
Ingredienzien Beerenobst
Reifung ohne Holzfass gereift
Goldmedaille "World Spirits Awards 2011" 91,0 Punkte von 100 Punkten.
Hält was es verspricht!
Einzigartige Nase! Nase und Gaumen kongruent. Hervorragend!
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