Zwetschgenbrand
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Für unseren Zwetschgenbrand wird die "Deutsche Hauszwetschge" destilliert. Sie ist seit dem 17. Jahrhundert in ganz Deutschland verbreitet. Bekannt ist sie auch unter anderen Synonymen wie: Bauernpflaume, Gemeine Zwetschge, Fränkische Hauszwetschge, Basler Zwetschge. etc. Ihre Herkunft ist Norditalien. Sie reift von Ende September bis Mitte Oktober. Für unseren Edelbrand destillieren wir die Zwetschgen aus Baden.
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| Produkt-Linie | Das Original |
|---|---|
| Produkt-Kategorie | Brände |
| Inhalt | 0,5 L |
| Lieferzeit | 2-3 Werktage |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | Charakterische, würzig betonte Frucht, feinherber Steinton; kompakter Körper, leicht schokoladig, klare Typizität, etwas herb im Abgang |
| Serviertemperatur | bei 16°C bis 18°C |
| Alkoholgehalt | 40% vol. |
| Reifung | ohne Holzfass gereift |
Brand News 2004 - 17,6 Punkte von 20 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2005" 91,3 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2022" 92,0 Punkte von 100 Punkten.
Sehr guter Brand mit ausgewogenem Zwetschgenaroma. Als Digestif zu empfehlen.
sehr gut
ein Träumchen
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